La Aplicación de la Biotecnología en el Perú Actualmente
En los últimos
años, la biotecnología industrial ha experimentado un destacado impulso gracias
a las grandes ventajas que supone su aplicación en los procesos tradicionales
en un contexto como el actual en el que se está intentando minimizar al máximo
el impacto de la actividad industrial en el entorno. Así, y gracias a la
biotecnología, se están fabricando nuevos e innovadores productos y ofreciendo
soluciones para el tratamiento de los residuos.
En el Perú:
Este Primer
Encuentro Binacional Biotecnológico Perú–Ecuador busca fortalecer los lazos de
investigación científica entre ambos países, con el propósito de dar a conocer
los productos o servicios biotecnológicos innovadores introducidos en el
mercado peruano. Por ello, se llevó a cabo el Primer Encuentro de Productos
Biotecnológicos, evento organizado por el Consejo Nacional de Ciencia,
Tecnología e Innovación Tecnológica (CONCYTEC).
“Esta reunión
nos ha permitido ver que en el Perú hay capacidades y empresas que están
produciendo productos biotecnológicos de alta calidad, y que con un poco de
inversión de parte del Estado podemos lograr muchas cosas. Sergio Rodríguez,
Director de Innovación del Ministerio de la Producción. Sostuvo que en los
últimos años nuestro país ha iniciado un proceso de reforma que apunta a
fortalecer la innovación en áreas estratégicas y competitivas para el Perú.” (América
sistemas: 2017)
En conclusión, este
programa busca optimizar la calidad genética de cultivos y crianzas destinadas
a la agroexportación y a la seguridad alimentaria de la población peruana.
También busca generar productos de alto valor de mercado mediante la aplicación
de procesos biotecnológicos usado la biodiversidad como insumo. También se
busca que las empresas fortalezcan sus capacidades para mejorar su
competitividad en la biotecnología, a través de alianzas estratégicas con las
universidades y con el apoyo del gobierno.
Biografía:
En mi opinión, el Perú tiene variedades de
productos en el cual se puede aplicar el uso de la biotecnología para mejorar
sus estándares y disminuir riesgos y de este modo incrementar sus ventas,
obteniendo consumidores satisfecho con su compra. Además, permite dar oportunidades
de incrementar negocios para invertir en personas, estudiantes o profesionales
peruanos con muy buenos proyectos para su realización como
empresarios.
Biografía:
Perú, América sistemas (2017). Concytec
organizó primer encuentro de productos biotecnológicos. Lima: Jorge Tenorio.
Un interesante artículo, me parece genial que gracias a estos microbios o enzimas los productos a consumir sean más higiénicos y saludables para los consumidores y que todo esto sea producido con materiales no tóxicos para el.medio ambiente, la reducción de estos materiales es una muy buena iniciativa.
ResponderBorrarExactamente, la biotecnología tiene muchas ventajas y esta teniendo una evolución favorable en las industrias no solo incrementando ventas , también ayudando al medio ambiente y cuidando la salud del consumidor.
BorrarMe parece muy bien y es muy cierto, ya que gracias a estos microbios o enzimas La utilización de células o enzimas ha demostrado su eficacia en la síntesis de ... cualquier proceso biocatalizado requiere actualmente de unas etapas previas ... en los que el microorganismo productor es difícil de crecer in vitro.
ResponderBorrarEs una artículo interesante... pero que producto utilizarias para utilizar la biotecnología y mejorar la economía del País?...
ResponderBorraren los cultivos como los tubérculos. un ejemplo es la arracacha el cual utiliza la biotecnología para que su periodo de crecimiento este lista en 280 días gracias al fito mejoramiento y también en la lignificación de sus raíces , aumentando rendimiento y tamaño. Gracias a ello, el Perú exportará mayor cantidad de arracacha.
BorrarEsta publicación me parece muy interesante,porque nos hace darnos cuenta del bien que nos haría a nosotros y al medio ambiente, la aplicación de la biotecnología.Además aporta muchos beneficios a la economía de nuestro país, al desarrollo económico, al incremento de la seguridad alimentaría y la nutrición, la salud humana y animal, y la conservación y a la valorización de la diversidad y la mejora del ambiente también por supuesto.
ResponderBorrarSegún lo que sé,las enzimas y otros compuestos pueden producirse con la ayuda de microorganismos modificados genéticamente y ésto ofrece la posibilidad de optimizar la producción de los compuestos de interés y de reducir los costes de producción; y ocasiona un menor impacto ambiental que la síntesis química, puesto que no necesita condiciones extremas de temperatura y presión ni sustancias químicas peligrosas, siendo además los residuos de la producción más fácilmente biodegradables.